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다이어트 식단

채소 듬뿍 키토김밥, 밥없는 쪽파 참치김밥 밥없는 쪽파 참치김밥 저는 김밥 너무 좋아하는데 한 줄 다 먹는 건 좀 부담될 때가 많아요. 김밥에 밥이 생각보다 많이 들어가서 한 2/3 정도 먹으면 배가 차더라구요. 그래서 밥없는 김밥을 더 자주 말게 되는 것 같아요. 한 줄 다 먹어도 적당히 배부르고 야채도 양껏 먹게 되구요. 여름에는 하루에 한 끼는 샐러드를 먹을 정도로 야채를 즐겨 먹는 편인데, 겨울에는 아무래도 찬 음식에는 손이 잘 안가잖아요. 그래서 냉장고도 털 겸 있는 야채 왕창 넣고 김밥을 자주 말고 있어요. 오늘의 동동김밥은! 재료 준비도 최고 간단하고 맛도 일품인 밥없는 참치김밥입니다. 제가 만든 김밥 중에 역대급 재료 준비 시간이 짧게 걸린 레시피인 것 같아요. 재료는 간단하지만 맛은 최고에요! 시작해볼까요? 재료 (2줄 기준) 김.. 더보기
간단한 아보카도 요리, 아보카도 낫또 비빔밥 아보카도 낫또 비빔밥 저는 낫또를 워낙 좋아해서 왕창 사서 냉동해놓고 그 때 그 때 자연해동해서 먹고 있어요. 밥에도 올려먹고 파스타 위에 얹어도 잘 어올려요. 그 중에서 가장 자주 해먹는 게 아보카도 낫또 덮밥이에요. 만들기도 간편하고 영양가도 높아서 자주 먹게 되는 것 같아요. 점심 도시락으로도 자주 싸가구요. 너무너무 간단한 아보카도 낫또 비빔밥 레시피, 시작해볼까요! 재료 (1인분 기준) 현미곤약밥 1개 아보카도 1/2개 양파 1/2개 낫또 1팩 계란 1개 페퍼론치노 5-6개 연와사비 약간 소금 약간 후추 약간 통깨 약간 참기름 약간 * 먼저 양파 채썰어서 준비해줄게요. 저는 도시락도 함께 쌀거라 1개 다 썰어주었습니다. 아보카도도 먹기 좋게 썰어서 준비해줍니다. 아보카도 까보니까 상태가 영 아니.. 더보기
탄수화물 0 키토김밥, 두부 소불고기 김밥 두부 소불고기 김밥 요즘 인스타에서 핫한 키토김밥 저도 만들어봤어요. 김밥 싸보시면 생각보다 밥이 많이 들어가잖아요. 밥 대신 볶은 두부를 넣으면 단백질도 넉넉하게 섭취할 수 있고 칼로리도 낮아져서 좋아요. 점심 저녁 모두 키토식으로 챙겨 먹기는 쉽지 않지만, 하루 한 끼 정도는 되도록 저탄고지 식단으로 먹으려고 노력 중이에요. 시국이 시국이다보니 예전만큼 운동도 못하고 해서 식사라도 건강식으로 챙겨 먹으려고 하고 있답니다. 저탄고지 그 자체, 두부 소불고기 김밥 레시피 시작해볼까요! 재료 (2줄 기준) 소불고기 300g 진간장 3스푼 굴소스 1스푼 설탕 1스푼 다진마늘 1스푼 후추 약간 파슬리가루 약간 당근 1/2개 애호박 1개 두부 1/2모 깻잎 12-15장 상추 6-8장 통깨 약간 참기름 약간 * .. 더보기
크림치즈같은 브레이브퀸 그릭요거트, 말차와 망고 브레이브퀸 그릭요거트, 말차와 망고 직장동료의 추천으로 브레이브퀸을 처음 접하게 되었어요. 일주일에 3~4번은 점심으로 그릭요거트와 과일을 싸오는 친구인데, 요즘에는 브레이브퀸 그릭요거트만 주문하더라구요. 친구 얘기 듣고 찾아봤는데 인스타그램에서 이미 꽤 유명했어요. 처음에는 친구 따라서 무가당 플레인과 말차를 먹어봤는데 꿀이나 잼을 무조건 추가해서 먹게 되더라구요. 그래서 이번에는 가당으로 말차와 망고 주문해보았습니다. 다양한 재료로 요거트볼을 만들어서 먹어봤는데 그 중 베스트 레시피 공유해보려고 해요. 시작해볼까요! 재료 브레이브퀸 말차 그릭요거트 1스쿱 브레이브퀸 망고 그릭요거트 1스쿱 브레이브퀸 코코넛칩 1스푼 크놀라 그래놀라 50-70g 바나나 1/2개 냉동 패션프루츠 1-2개 카카오닙스 1/2.. 더보기
다이어트 도시락으로 딱, 밥없는 닭가슴살 샐러드 김밥 닭가슴살 샐러드 김밥 요즘 밥없는 김밥 싸는 재미에 푹 빠졌어요. 김밥 싸보면 생각보다 밥이 많이 들어가잖아요. 밥 대신에 야채를 넉넉히 넣으면 한 줄 다 먹어도 위에 부담도 안 되고 포만감도 커지고 좋더라구요. 야채를 샐러드로 먹으면 생각보다 많이 못 먹게 되는데, 김밥 싸서 먹으니까 더 양껏 먹을 수 있는 것 같아요. 다이어트할 때 점심 도시락이 고민되신다면 야채 넉넉하게 넣은 샐러드 김밥 추천 드릴게요. 맛 보장합니다! 시작해볼까요! 재료 (2줄 기준) 김밥 김 4장 닭가슴살 1팩 슬라이스 치즈 8개 적색 양배추 80~100g 양배추 50~70g 빨강 파프리카 1개 노랑 파프리카 1/2~1개 시금치 200g 상추 8~10장 깻잎 8~10장 청양고추 4개 * 먼저 시금치 200g 잘 씻어서 준비할게요.. 더보기
간장소스로 만든 소불고기 두부면 볶음 소불고기 두부면 볶음 요즘 두부면에 푹 빠졌어요 정말. 삶지 않아도 되고 조리도 간편하고 얼마나 좋게요! 단백질도 15g이나 들어있고 글루텐 프리인 제품이라 부담도 없고 다이어트용으로도 손색없어요. 저는 넓은면만 먹어봤는데 얇은면도 먹어봐야겠어요. 이번에는 두부면으로 뭘 해볼까 하다가 소불고기 해먹고 남은 불고기감이 좀 있어서 간장 양념으로 볶음면 만들어 봤어요. 이번에도 어김없이 냉장고에 있는 야채 탈탈 털어 넣었습니다. 시작해볼까요! 재료 (1인분 기준) 풀무원 넓은 두부면 1개 소불고기감 100g~120g 양파 1/2개 홍고추 1개 마늘 5~6톨 대파 약간 쪽파 약간 진간장 1스푼 굴소스 1스푼 라유 1스푼 설탕 1/2스푼 물 2컵 통깨 약간 * 먼저 양파 반 개, 홍고추 한 개, 마늘 5톨 잘게 .. 더보기
세상 간단한 고단백 식단, 느타리 두부면 크림 파스타 두부면 크림 파스타 요즘 위염이 다시 도지면서 밀가루 든 음식을 최대한 피하려고 하고 있어요. 위염과 역류성 식도염의 원인이 대부분 생활습관과 관련된다고 하니 평소에 조금이라도 신경쓰려고 노력 중이에요. 물론 쉽지 않지만요! 코로나 때문에 야외활동도 줄어들고 만나는 사람들도 거의 없다보니 우울해지기가 쉬운데요. 그럴수록 자신을 잘 돌아보고 케어하는 게 중요한 것 같아요. 지금은 그 누구도 아닌 자기자신에게 맛있는 음식을 대접하고, 좋은 영화를 보여주고, 좋은 노래를 들려주고, 좋은 옷을 사 입히는 게 필요한 것 같습니다. 그런 의미에서 두부면을 사용한 고단백 식단, 두부면 크림 파스타 레시피 가지고 왔어요. 이럴 때일수록 건강하게 먹어보자구요. 재료도 많이 안 들어가고 냉장고에 있는 채소 털어서 뚝딱 만.. 더보기
매일해초 가득 담은 닭가슴살 낫또 비빔밥 닭가슴살 낫또 비빔밥 팀장님이 한 봉지 주셔서 먹어본 매일해초가 너무 산뜻하고 맛있어서 팀 사람들이랑 한 박스 공동구매 했어요. 식감도 오독오독하고 바다향도 적당히 나서 좋더라구요. 해초를 어떻게 먹어볼까 궁리하다가 해초는 비리지 않게 낫또는 느끼하지 않게 먹을 수 있는 닭가슴살 낫또 비빔밥 만들어봤어요. 금방 만들 수 있어서 저녁으로도 좋고 점심 도시락으로도 좋을 것 같아요. 시작! 재료 (1인분 기준) 현미곤약밥 1팩 (150g) 낫또 1팩 (50g) 닭가슴살 1팩 (120g) 매일해초 1봉 (7g) 명란 1개 조미간장 or 진간장 1스푼 참기름 통깨 파슬리 가루 후추 * 현미곤약밥 먼저 데워줄게요. 아직 전자레인지 도착하기 전이라 끓는 물에 3~4분 데워줬어요. 밥 데워지는 동안 재료 준비! 매일해.. 더보기

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